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Essen in der Kita

Das Mittagessen Essen für unsere Kita Kinder beziehen wir von einem kleinen Münchner Catering Unternehmen.

Bei der Planung der Menüs wird auf regionale und saisonale Produkte geachtet.

Bei der Zubereitung der Speisen werden bewusst keine Tiefkühl-, Convenience- oder Fertigprodukte, Geschmacksverstärker, Hefeextrakte oder Gewürzmischungen verwendet. Diese können gerade bei Kindern Allergien oder Neurodermitis auslösen.

Wir legen sehr großen Wert  auf gesunde Ernährung und die Verarbeitung ökologisch korrekter Produkte.  Mit gesunder und vollwertiger Ernährung helfen wir mit, dass sich alle Kinder rundum wohl fühlen und unterstützen damit ihre gesunde Entwicklung.

Besonders bei Suppen, Saucen und Fonds werden statt getrocknetem Suppenpulver nur natürliche Zutaten wie Rinder-, Kalbs- und Hühnerknochen verwendet. Spätzle, Knödel, Suppeneinlagen oder Beilagen wie Kartoffelpüree und Brettl Nocken werden alle vom Caterer selbst produziert.

Uns ist es auch ein persönliches Anliegen, auch vegetarische Gerichte anzubieten.

KINDER MIT ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN

Auf Kinder mit Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten wollen wir besonders eingehen und bieten an, nach vorheriger Absprache einen gesonderten Essensplan aufzustellen.


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